יש הרבה שיטות לשמור שהאבוקדו לא ישחיר: אפשר לטפטף עליו מיץ לימון (אבל אז נהיה לו טעם של מיץ לימון), אפשר להניח אותו בקערת מים (לא באמת עוזר), אפשר לעטוף טוב טוב, שלא ייכנס אוויר (כנ"ל), ואפשר סתם לקפוץ על רגל אחת בעיניים עצומות ולקוות לטוב – ואלה רק חלק מהפטנטים שהמוח האנושי הצליח להמציא עד כה.